イベントカレンダーに戻る
万能!食べるラー油づくり&ここから夜ごはん / 講師:ローカリズム推進楽会主任講師 菅野美穂子さん
9月28日(土)19:00~20:30
日時 9月28日(土)19:00~20:30
会場 WOODPRO Cafe
費用 3,000円(税込) (お持ち帰り用食べるラー油100g、ここから夜ごはん付き) 
定員 20名
携行品 エプロン

68595311_2494391177288814_8019134284470157312_n67091376_2147247928736527_8447427658723098624_n

家庭で簡単に作れて、アレンジ自在の食べるラー油を作りましょう。

自分で作れば辛みも調節できて、ごはんはもちろん麺類のトッピングから炒め物まで、何にでも使える万能調味料です。

教えてくれるのは、ローカリズム推進楽会主任講師 菅野美穂子さん。
広島市の食農コーディネーターや認定野菜アドバイザーでもあり、発酵食品や保存食、常備菜づくりが得意。
特に山野草の見分け方や食べ方については、誰もが驚くほど知識が豊富。

美味しいラー油を作った後は、おまちかねWOODPRO Cafe大賀シェフの「ここから夜ごはん」をみんなで食べましょう。もちろんメインは「食べるラー油」が大活躍のお料理を。

わいわい作ってわいわい食べて、楽しい夜をご一緒しましょう!!

 

TEL:082-961-3452
※2日たってもメールに返信がない場合は、お手数ですがお電話にてお問い合わせください。
ACCESS MAP