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【中止決定】追加講座:みんなでつくろう手前味噌ッ!2020 その2
3月7日(土)14:00~16:30
日時 3月7日(土)14:00~16:30
会場 レインボー倉庫広島
広島市西区商工センター2-8-29
(受付もレインボー倉庫2階となります)
費用 3500円(材料費・資料費込)
※容器(2㎏の味噌が入るもの)をお持ちの方はご持参ください。容器ご希望の方は、お申し込み時にお申し付けください。別途、実費500円程度をいただきます。
定員 20名(最少開催人数10名)
携行品 エプロン
すりこぎ もしくはそれに代わる棒、
2kgの味噌をいれる容器(お持ちでない方は、お申込みのときに必ずお申し出ください)
その他・補足 ※2/16までにお申込みが10名に達しない場合は、開催ができません。その場合は2/17にお申込みいただいた方に速やかにご連絡させていただきますので、ご了承ください。
※WOODPROカフェでランチをご希望の方は、お申込みの際、その旨お知らせください。

今般の新型コロナウイルスの感染拡大を受け、誠に残念ながら今回のイベントは中止させていただくこととなりました。ご参加を予定いただいたみなさまには誠に申し訳ございませんが、ご理解ご了承くださいますようお願い申し上げます。追加 味噌づくりWS のコピー

2/29のワークショップがお申込み多数で早々に満席となったのに伴い、追加講座を開催することになりました。ワークショップのみの開催ですが、ご希望の方は開催前にランチのご予約も承ります。

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神石高原町で究極のロハス生活をしながら、有機無農薬の野菜づくりにはげむSasa Farm奈々さんを今回もお招きします。使用する大豆はもちろん、麹も奈々さんが自ら作ったもの。

ほとんどの調味料は自分で作るという奈々さんの丁寧な暮らしのお話を聞きながら、日本の代表的な発酵食の味噌をみんなで仕込みましょう。

TEL:082-961-3451/FAX:082-961-3453
※2日たってもメールに返信がない場合は、お手数ですがお電話にてお問い合わせください。
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